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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的配方研發(fā)、小試、中試及工藝文件編制。
2、負(fù)責(zé)現(xiàn)有產(chǎn)品的配方優(yōu)化和成本降低。
3、跟進(jìn)新產(chǎn)品上市后的市場反饋，持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品。
任職要求：
1、學(xué)歷專業(yè)：全日制大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、生物工程等相關(guān)專業(yè)。中醫(yī)學(xué)專業(yè)優(yōu)先。
2、工作經(jīng)驗：3年以上食品制造業(yè)技術(shù)相關(guān)工作經(jīng)驗，有面包、糕點(diǎn)、預(yù)制食品類行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。
3、專業(yè)技能：
熟悉食品行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)及國家標(biāo)準(zhǔn)。
具備扎實(shí)的專業(yè)理論基礎(chǔ)和實(shí)際操作能力。
熟悉配方設(shè)計、成本核算及工藝轉(zhuǎn)化。
4、綜合素質(zhì)：
嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的職業(yè)操守和保密意識。
具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和鉆研精神。
具備良好的溝通能力和團(tuán)隊協(xié)作精神。