應屆畢業生
學歷不限
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職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
- 全流程 CCP 管控?
- 主導凈菜生產全環節（原料采購→加工→包裝→儲存→運輸）的關鍵控制點（CCP）落地.??
- 團隊管理與培訓?
- 負責下屬團隊的日常排班、績效考核（如加工效率、CCP 合規率），每月組織 1 次專業培訓（含 CCP 操作規范、
- ?建立 新員工帶教 機制，確保新員工 1 周內掌握核心崗位（如切配、）的 CCP 要求，降低操作失誤率。?
- 質量安全與合規?
- 對接市場監管部門的抽檢工作，準備并留存 CCP 管控記錄（≥6 個月），確保凈菜出廠合格率 100%；處理客戶質量投訴（如褐變、農殘疑慮），24 小時內給出解決方案并跟進整改。?
- 每季度參與供應商評估（如種植基地 GAP 認證、原料檢測報告審核），淘汰不符合要求的供應商，從源頭把控原料質量。?
- 效率優化與成本控制?
- 分析生產數據（如加工損耗率、包裝材料浪費），推動流程優化（如引入智能分揀儀降低人工成本、優化切配尺寸公差減少原料損耗），目標將綜合損耗率控制在 5% 以內。?
- 管控生產耗材（消毒劑、包裝膜）的用量，每月制定采購計劃，確保庫存合理（滿足 7-10 天生產需求），避免積壓或短缺。
注：聯系我時，請說是在江蘇人才網上看到的。
工作地點
地址：蘇州吳中區江蘇省蘇州市吳中區平勝路68號
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職位發布者
陳麗紅HR
蘇州星點點信息科技有限公司
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互聯網·電子商務
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100-199人
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私營·民營企業
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興南路33號
