職位描述
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崗位職責:
1、負責食品用香精、調味料、復配食品添加劑在辣條、豆制品、魔芋、膨化類等休閑食品上的應用開發工作:
2、能到客戶工廠調試生產,根據廠家設備、原料不同調整配方工藝,核算整體成本,設計使用適合的包裝材料等。
3、熟悉休閑食品生產工藝、生產設備、生產控制的關鍵點等,熟悉休閑食品行業市場方向,熟悉主要風味,擅長風味調配,并對保濕、防腐等方面有一定的研究;
4、對休閑食品行業有深入的認識,并能迅速捕捉最新市場信息,引導產品研發方向;
5、具有評價、鑒定和應用推廣咸味香精的能力。
任職要求:
1、30-45歲,大專以上學歷,專業不限,5年以上生產辣條/膨化企業工作經驗;
2、能熟練地應用香精香料進行調味應用和研發工作;
3、能適應經常出差,具有較好的溝通表達能力,溝通反饋客戶需求,并根據客戶雷求提供技術支持;
4、能夠熟練使用不同類型的香精進行復配應用,從而開發新型風味產品的能力。
工作地點
地址:淮北相山區淮北-相山區德蘭和創
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詳細位置,可以參考上方地址信息
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職位發布者
張女士HR
淮北德蘭和創生物科技有限公司
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原材料及加工
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21-50人
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私營·民營企業
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安徽省淮北市相山區鳳冠路14號

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