后廚主管
8元以上
深圳
2年以上
學(xué)歷不限
深圳
2年以上
學(xué)歷不限
- 全勤獎(jiǎng)
- 節(jié)日福利
- 不加班
- 周末雙休
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證,請(qǐng)仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞!
【崗位職責(zé)】
1. 負(fù)責(zé)管理檔口,準(zhǔn)備和制作菜肴:
-協(xié)助準(zhǔn)備各種食材和菜肴。
-按照標(biāo)準(zhǔn)食譜和操作流程,精準(zhǔn)地制作和裝盤(pán)。
-保持食材出品高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生和安全。
-確保工作區(qū)域和設(shè)備的清潔和維護(hù)。
2. 協(xié)助管理庫(kù)存:
-協(xié)助檢查和管理庫(kù)存,及時(shí)報(bào)告庫(kù)存不足或食材質(zhì)量問(wèn)題。
3. 支持團(tuán)隊(duì)合作:
-與團(tuán)隊(duì)成員緊密合作,確保廚房的高效運(yùn)作。
-積極參與團(tuán)隊(duì)會(huì)議和培訓(xùn),不斷提升技能知識(shí)。
4. 創(chuàng)新與改進(jìn):
- 在主廚的指導(dǎo)下,參與新菜品的開(kāi)發(fā)和試驗(yàn)。
- 提出合理的改進(jìn)建議,不斷提升菜品質(zhì)量和顧客滿(mǎn)意度。
【崗位要求】:
1. 2 年以上西式快餐后廚經(jīng)驗(yàn),熟悉各類(lèi)三明治,漢堡薯?xiàng)l雞塊等制作流程;
2. 具備基本的食品安全和衛(wèi)生知識(shí),能夠遵守相關(guān)法規(guī)。
3. 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力,能夠在壓力下高效工作。
4. 具備一定的創(chuàng)新意識(shí)和學(xué)習(xí)能力,愿意不斷提升。
5. 會(huì)簡(jiǎn)單的餐廳常用英語(yǔ)
【工作時(shí)間】做六休一,排班制,每班次 8 小時(shí)
【福利情況】包吃,住宿補(bǔ)貼,入職繳納五險(xiǎn)一金,年假 5 天
【工作地點(diǎn)】深圳寶安機(jī)場(chǎng)國(guó)際出發(fā)
1. 負(fù)責(zé)管理檔口,準(zhǔn)備和制作菜肴:
-協(xié)助準(zhǔn)備各種食材和菜肴。
-按照標(biāo)準(zhǔn)食譜和操作流程,精準(zhǔn)地制作和裝盤(pán)。
-保持食材出品高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生和安全。
-確保工作區(qū)域和設(shè)備的清潔和維護(hù)。
2. 協(xié)助管理庫(kù)存:
-協(xié)助檢查和管理庫(kù)存,及時(shí)報(bào)告庫(kù)存不足或食材質(zhì)量問(wèn)題。
3. 支持團(tuán)隊(duì)合作:
-與團(tuán)隊(duì)成員緊密合作,確保廚房的高效運(yùn)作。
-積極參與團(tuán)隊(duì)會(huì)議和培訓(xùn),不斷提升技能知識(shí)。
4. 創(chuàng)新與改進(jìn):
- 在主廚的指導(dǎo)下,參與新菜品的開(kāi)發(fā)和試驗(yàn)。
- 提出合理的改進(jìn)建議,不斷提升菜品質(zhì)量和顧客滿(mǎn)意度。
【崗位要求】:
1. 2 年以上西式快餐后廚經(jīng)驗(yàn),熟悉各類(lèi)三明治,漢堡薯?xiàng)l雞塊等制作流程;
2. 具備基本的食品安全和衛(wèi)生知識(shí),能夠遵守相關(guān)法規(guī)。
3. 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力,能夠在壓力下高效工作。
4. 具備一定的創(chuàng)新意識(shí)和學(xué)習(xí)能力,愿意不斷提升。
5. 會(huì)簡(jiǎn)單的餐廳常用英語(yǔ)
【工作時(shí)間】做六休一,排班制,每班次 8 小時(shí)
【福利情況】包吃,住宿補(bǔ)貼,入職繳納五險(xiǎn)一金,年假 5 天
【工作地點(diǎn)】深圳寶安機(jī)場(chǎng)國(guó)際出發(fā)
工作地點(diǎn)
地址:深圳寶安區(qū)深圳寶安國(guó)際機(jī)場(chǎng)-T3航站樓
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2026-03-05 23:54:37
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注:聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說(shuō)是在江蘇人才網(wǎng)上看到的。
