應屆畢業生
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職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
1、負責每周菜譜的制定。負責協助或能獨立管理食堂；
2、負責菜品用料的合理搭配，保證庫存合理性，杜絕各種浪費現象，合理控制成本；
3負責每日菜品用量下單安排，員工餐加工烹制，客餐的菜譜定制、菜品采購、加工烹制。
要求：
1掌握一定的食品安全知識；
2熟悉大型食堂的各項工作環節；掌握各種菜肴的配料、調制、烹飪技能；
3能獨立完成客餐制作。
2、負責菜品用料的合理搭配，保證庫存合理性，杜絕各種浪費現象，合理控制成本；
3負責每日菜品用量下單安排，員工餐加工烹制，客餐的菜譜定制、菜品采購、加工烹制。
要求：
1掌握一定的食品安全知識；
2熟悉大型食堂的各項工作環節；掌握各種菜肴的配料、調制、烹飪技能；
3能獨立完成客餐制作。
注：聯系我時，請說是在江蘇人才網上看到的。
工作地點
地址：武漢江夏區江夏區廟山開發區陽光大道11號
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詳細位置，可以參考上方地址信息
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職位發布者
HR
武漢盛帆電子股份有限公司
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電子·微電子
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200-499人
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股份制企業
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武漢市江夏區廟山開發區陽光大道9號
